barbarea on kohtumispaik kopli lõpus.
koht, kus kogu menüü on loodud jagamiseks ning veinikaart pühendatud naturaalsele veinile.

inspiratsiooni leiame maailma erinevatest otsadest, kasutades alati võimalikult palju mahe toorainet eesti väiketaludest.

oleme teadlikud, et saame maailma muuta läbi enda tegude ning väikestest sammudest algavad suured muutused. oleme võtnud kohustuseks viia enda jalajälg aina väiksemaks, nii, et meie maja jääks alatiseks jätkusuutlikuks. mõistame, et oleme alles enda teekonna alguses, kuid kindlasti õigel teel.